Pisco Mistral celebró su día en Buenos Aires con una experiencia sensorial de alta gama

La tradicional bebida se instaló con fuerza en la agenda gourmet porteña a través de una serie de encuentros exclusivos que combinan historia, cultura y sofisticación.
En el marco del Día Nacional del Pisco, que se celebra cada 15 de mayo en Chile, Pisco Mistral —el pisco chileno más vendido del mundo— organizó una serie de actividades especiales en Buenos Aires para acercar su legado a un nuevo público. El evento central, realizado en Alma, el elegante restaurante del Sofitel Recoleta, fue una cata íntima junto a la revista Cuisine & Vins que reunió a 30 invitados en un ambiente cálido y refinado.
La propuesta incluyó música en vivo, una barra exclusiva de la marca y una degustación guiada por un sommelier chileno especialmente convocado. El objetivo: ofrecer una inmersión completa en el universo del pisco, explorando sus notas, su historia y su potencial como destilado de lujo.
Durante la semana, la marca continuará con activaciones en espacios clave del mundo gourmet, como la Escuela Argentina de Sommeliers y la Asociación de Bartenders, y también se hará presente en bares como Million, donde se ofrecerán cócteles especiales en formato happy hour y 2x1.
Un destilado versátil, elegante y con historia
Aunque en Argentina su consumo aún está concentrado en círculos de especialistas, el pisco viene ganando terreno en barras de autor y restaurantes de alta gama. Su perfil aromático, su suavidad y su versatilidad lo convierten en una opción ideal tanto para coctelería clásica como para creaciones más contemporáneas.
Entre las recetas que Mistral propone para disfrutar en casa se destacan dos cócteles simples pero impactantes:
Pisco Sour
Un ícono de la coctelería latinoamericana, con pisco, limón, azúcar y clara de huevo.
Pisco Tonic
Una versión fresca y liviana, que mezcla pisco con agua tónica y un toque cítrico.
Ambas preparaciones revelan el carácter elegante del destilado y permiten redescubrir una bebida que trasciende fronteras y tendencias.
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