El "Grupo Cipriani" llega a La Barra: abren Locanda y Casablanca, las nuevas joyas del Este.
Con una inversión global superior a los 500 millones de dólares, el prestigioso grupo italiano desembarca con un resort de 100 habitaciones y un parador de playa contemporáneo. Gastronomía de autor, diseño wellness y la mística de Harry's Bar.
Punta del Este, diciembre de 2025. – La Barra siempre tuvo su encanto bohemio-chic, pero esta temporada eleva la apuesta a nivel internacional. El Grupo Cipriani, sinónimo global de elegancia italiana, acaba de inaugurar dos propuestas que dialogan entre sí y marcan el inicio de una transformación en la zona: el resort Locanda Punta del Este y el parador Casablanca.
Locanda: un refugio contemporáneo.
Ubicado en el predio del histórico ex-Mantra, Locanda es la primera pieza visible del masterplan que incluye el futuro Cipriani Resort, Residences & Casino (en el ex San Rafael) y la Cipriani Academy. Este nuevo hotel cuenta con 100 habitaciones y suites inmersas en un entorno de bosque y jardines.
La propuesta está centrada en el bienestar: estudios de yoga y pilates, sala de spinning y una piscina exterior de ensueño. Pero el corazón de la experiencia es, como siempre en Cipriani, la gastronomía. Desembarca por primera vez en La Barra Harry’s Table, trayendo los clásicos de la cocina italiana, además de un Lobby Lounge y un All Day Dining diseñados por el arquitecto Hassen Balut.
Casablanca: el parador del verano.
Frente al mar, Casablanca se presenta como una "beach house" contemporánea que funciona como extensión del hotel y punto de encuentro social. Su carta es versátil y fresca: pizzas de estilo italiano, parrilla uruguaya, sushi de primer nivel y cocina atlántica.
La música y los atardeceres son protagonistas, con una agenda de DJs residentes y eventos que acompañan el ritmo del sol. Es el lugar donde la hospitalidad italiana se encuentra con la energía relajada del verano esteño.
Cenas de Fiestas y Año Nuevo.
Para quienes pasen las fiestas en Punta, Harry's Table ofrece menús especiales. La cena de Año Nuevo (USD 450 por persona) promete ser un viaje culinario con clásicos como el Carpaccio alla Cipriani, Wagyu short ribs y el tradicional Cotechino con lentejas post brindis.
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